働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

メナード青山3日目

昨日の夕食は和食

白味噌にあさり、野菜が入った汁物。

これ美味しい

鮎を味噌に絡めて、笹で包んで焼いてある。これも美味しい

メインは松阪牛の塩すき焼き

写真なし。塩味がイマイチ?

うなぎまぶしご飯


ニュースでは大雨警報流れてますが、今日も日差しが強い良い天気でした。

ゴルフは何回やっても進歩なしだけど、暑くて、ぶっ倒れそうだけど、

面白いスポーツです。

メナード青山。従業員さんも皆さん気持ち良く、本当に良いところです。

来年も又来ます。


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メナード青山リゾート

仕事も含めて色々ホテル泊まりますが、メナード青山リゾートはとてもおすすめ。関西圏か名古屋圏からは約2時間位。

ゴルフしない方でも、メナード経営だからハーブ園やエステもあるし、温泉がすごく良いお湯。
メナードだからシャンプーやリンスもハーブの香りがする。

女性にはちょっと上等なトラベルセットもついてるよ。

昨日の夕食

 

松阪牛と伊賀牛食べ比べ

朝は

 

自家製のハムやソーセージ、パンも美味しい。

ゴルフはヘロヘロですがそれでも楽しい。毎年の恒例行事、又仕事頑張ろうと思う。

明日も又ゴルフだ。

ゴルフはもうムキになるのはやめた。

ピクニック感覚です。

では又明日。

<公式>メナード青山リゾート|三重県伊賀市青山高原 | 施設案内、ご予約はこちら。

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8月30日のお弁当

本日

なすと豚肉みそ炒め

かぼちゃ煮

アスパラガスおひたし

ごもくきんぴら

だしまき

 

なす、豚肉、みそ。この相性は抜群です。味は甘目で仕上げます。

甘いお味噌大好きです。

今日はお弁当食べたら、三重県のメナード青山へ泊りでゴルフ行ってきます。

会社の休み通りに休めないので、ちょっと時間が取れたらそこで休むって感じです。

ちょっと前までは社員だけに任せるのは心配というか、役員はだれかいないといけないと思い込んでましたが、社員だけでも十分安心して任せられると思う。

信用、信頼してあげることは大事ですね。

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8月29日のお弁当

本日

ソース焼きそば

きゃべつ ぴーまん しめじ ぱぷりか

目玉焼き

 

先週の土曜日は花火大会がいろいろなところでやってました。

夏ももう終わり。今年はねぶたに行けたので夏の思い出には満足してます。

お祭りの味は、ソース焼きそば。このソース味っていうのは時に無性に食べたくなります。日本独特の香りと味です。

 

家のマンションから淀川花火が見えます。

三年ぶりと言うことで、いつもより華やかだったような気がします。

 

 

花火は確かにきれい。

でも、なんとなくこの儚さが好き。

 

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大阪の鰻

うなぎ大好きで、色々な地方のお店いきますが、大阪の鰻は外食で行ったことなかったのです。

鰻の焼き方は、関東と関西で大きな違いがあって、関東のうなぎはフワフワに蒸してから焼きます。関西は蒸さないのでパリッと硬めと言われます。

鰻はもっぱら、関東焼き支持してました。

でも こちらうな富さんの関西焼きはリピート確実です。

見るからに身が薄そうでふわふわしてませんが、なんだろう程よく脂がのって、炭火焼きのパリッと感がかえって美味しい。

捌きたてで新鮮だからでしょう、タレもあっさりくどくない。うなぎの味がしっかりします。

上のが平成。下のが昭和。〔鰻の量で名前が違う、令和が1番小さいやつ、大正は超特大】

注文してから炭火焼きですから20分位待ちます。

会社の近所でいいお店見つけました。

 

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大阪の鰻

うなぎ大好きで、色々な地方のお店いきますが、大阪の鰻は外食で行ったことなかったのです。

鰻の焼き方は、関東と関西で大きな違いがあって、関東のうなぎはフワフワに蒸してから焼きます。関西は蒸さないのでパリッと硬めと言われます。

鰻はもっぱら、関東焼き支持してました。

でも こちらうな富さんの関西焼きはリピート確実です。

見るからに身が薄そうでふわふわしてませんが、なんだろう程よく脂がのって、炭火焼きのパリッと感がかえって美味しい。

捌きたてで新鮮だからでしょう、タレもあっさりくどくない。うなぎの味がしっかりします。

上のが平成。下のが昭和。〔鰻の量で名前が違う、令和が1番小さいやつ、大正は超特大】

注文してから炭火焼きですから20分位待ちます。

会社の近所でいいお店見つけました。

 

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8月27日のお弁当

本日

野菜たっぷり和風パスタ

オニオングラタンスープ コストコ

 

8月最後の週末。土曜日ですが今日は仕事。

なんとなく空気が秋っぽくなってきました。なんだかだるいけど軽い夏バテでしょうか。

 

どうにも頭が回転しないので、冷蔵庫のあらゆる野菜をパスタにまとめました。

たまねぎ しめじ なす アスパラガス ぱぷりか べーこん バター ニンニク少し

おしょうゆ、いわゆるバター醤油味ですから、まず失敗しない味です。

 

コストコのオニオンスープ。これも必ずリピートするひとつ。

小さなフランスパンまでついていて美味しいです。

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