本日
鶏肉アスパラ巻フライ
ごもくひじき
おつけもの
鶏肉は阪急地下の鳥芳さんですでに揚げるだけのものを買ってきました。
胸肉なので少しお肉が堅かった。
牛肉専門のお店はけっこう見ますが鶏肉ばかり扱うお肉屋さんってあまりないので、阪急地下の鳥芳さんはみるだけでも楽しいです。
ひき肉ももも中心、胸中心 胸のみと3種類に分けて売っています。
お肉もお魚も店頭量り売りのお店は激減しています。
お魚も切り身でパックに入っているとどんな形の魚かももう誰もわからない時代がくるのでしょうか。