本日
豚肉ピカタ
ほうれん草バターコーン
かぼちゃ煮
だしまき
五目きんぴら
ピカタは塩コショウ、小麦粉をはたいて、溶き卵にくぐらせて焼きます。
ソースとケチャップのブレンドソースをかけました。
ものを買うのもお金がかかりますが、捨てるのも相当なコストがかかります。
うちの会社も工場整理のため産廃業者に廃棄を依頼しましたが、かなりかかりました。
恵方巻きも作るために材料費人件費宣伝広告たくさんかかってそれを捨てるためにまた
コストをかけて・・・
食べ物を捨てるという道徳的な心情もありますけど、ビジネス的に採算が取れるのでしょうか。
余計なお世話ですが。