働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

6月13日のお弁当


本日
アナゴ南蛮漬け
崎陽軒しうまい
だしまき
もやしときゅうりの中華あえ
なす揚げ浸し

季節柄お酢を使って和えたり、浸したりするメニューが活躍。

お酢は殺菌作用もあるし、暑い夏にはさっぱり美味しい。

黒酢、リンゴ酢、ポン酢。あげればきりがないくらい揃えています。
このお酢にごま油いれたり、おしょうゆ、お砂糖少し加えたり、ラー油たらしたり
いろいろアレンジすればOK.


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