働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

9月22日のお弁当


本日
すきやきうどん

やきうどんもいろいろバージョンがありますが、すき焼き味は格別です。

白菜、ネギ、しめじ、小松菜、ニンジン。野菜も山盛り入っています。牛肉は細切れ。

味付けはおしょうゆ、おさけ、お砂糖、和風だし少し。
牛肉やらフグやらすっぽんやら高級鍋の季節ですけど、結局のところのこりもののそのおつゆが最高の味なわけです。

レンジで温めて。


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