3月4日のお弁当

本日
春野菜のオムレツ
ブロッコリー胡麻和え
春雨酢の物

オムレツ
新じゃが、新玉ねぎ、えんどうまめ、コーン、人参、ピーマン、ひき肉を炒めて塩コショウ。
水をカップ一杯くらい入れてふたをします。
じゃがいもに火が通ったら水溶き片栗粉。
薄焼き卵で上記具を包みます。

この具がすごくおいしいので欲張りすぎてたまごが爆発しました。

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