本日
和風ハンバーグ
きゅうり酢の物
ゆでたまご
野菜あんかけ にんじん しめじ たまねぎ アスパラガスを麺つゆで軽く煮て、火が通ればしょうが汁、水溶き片栗粉を。
焼きあがったハンバーグのフライパンに最後に野菜あんを投入。
お肉の出汁と相まってコクが出ます。
茄子はハンバーグと一緒に焼きました。野菜あんと合流。
明日から４日お盆休み。
東京の義理の父へ暑中見舞い。義理母のお墓参り。
これは本当のことなのですがお墓参りにいくと、公私ともども必ずいいこと、ラッキーなことがあります。
私のなかでの不思議現象ベスト１です。
お盆休暇の皆様もどうかラッキーなお休みでありますように。
